Lynne Faubert

Lynne Faubert, diététiste depuis 26 ans, exerce son métier avec une grande passion. Originaire de Sudbury, en Ontario, elle a choisi de poursuivre ses études à l’Université de l’Île-du-Prince-Édouard, où elle a découvert sa vocation pour la nutrition. « C’était un moment ‘aha’ pour moi ! » se souvient-elle en parlant de son premier cours de nutrition, un domaine qui a immédiatement résonné avec ses intérêts pour la santé, l’activité physique et bien sûr, la nourriture.
Son parcours académique a été riche et diversifié, allant d’un baccalauréat en sciences de la nutrition à un internat diététique au Health Sciences Centre de Winnipeg. Depuis son retour à l’Île-du-Prince-Édouard en 2001, Lynne a occupé plusieurs postes au sein de Santé Î.-P.-É., toujours avec la même passion et le même engagement. Elle travaille actuellement dans la petite communauté rurale de Souris.

Lynne a grandi dans un milieu bilingue, avec un père Franco-Ontarien et une mère anglophone originaire de l’IPÉ. Cette dualité linguistique lui a permis de comprendre les réalités du français minoritaire dès son plus jeune âge. À son retour à l’Île, elle a réalisé l’importance d’offrir des services de santé en français, surtout dans des moments de stress médical où les barrières linguistiques peuvent aggraver l’anxiété des patient·es. « C’est important de soutenir les personnes dans leur langue première, » affirme-t-elle. Au cours de sa carrière, Lynne a longtemps été la seule diététiste francophone de l’IPÉ, répondant à des demandes de toute la province pour des services en français.

En plus de son travail clinique à l’hôpital, Lynne est très active dans la communauté de Souris, particulièrement dans les écoles. Elle voit la prévention et le travail communautaire comme une partie essentielle de son travail, partageant des informations cruciales sur la nutrition avec les jeunes et leurs familles. « Ce sont les petites choses, les petits gestes qui s’accumulent et qui, finalement, font une grande différence, » dit-elle avec enthousiasme. Son engagement va au-delà de la simple consultation; Lynne est un pilier de sa communauté, connue et respectée pour son approche accessible et bienveillante. « Je reçois parfois des textos des parents qui me disent: ‘Tu es venue dans la classe de ma fille et elle m’a parlé de ce qu’on ne devrait pas mettre dans notre boîte à dîner.’ Et j’adore ça, car ça veut dire qu’il y a quelque chose que j’ai dit qui est resté dans leur tête ! »
Lynne est optimiste quant à l’avenir des services de santé en français à l’Île-du-Prince-Édouard. Avec de plus en plus de diététistes francophones et bilingues entrant dans le domaine, elle voit une amélioration notable de l’accès aux services. Elle continue de se former constamment pour rester à jour avec les dernières avancées en nutrition, un domaine en perpétuelle évolution.